cheesecake, table, dessert

Sernik wiedeński przepis babci

Babciu, jak ty to robisz, że twój sernik wiedeński zawsze smakuje tak wyjątkowo? – to pytanie zadaje sobie każdy, kto miał okazję spróbować tego klasycznego wypieku w wykonaniu naszej babci. W tym artykule odkryjemy sekrety jej przepisu, zaczynając od listy niezbędnych składników, przez przygotowanie idealnej masy serowej, aż po pieczenie i dekorowanie gotowego sernika. Dowiesz…

Czytaj więcej
cheese casserole, vegetable casserole, cook

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

„Gotowanie to sztuka, a nie nauka” – te słowa doskonale oddają ducha przygotowywania zapiekanki ziemniaczanej z kiełbasą, tradycyjnego dania, które łączy w sobie prostotę i smak. W artykule znajdziesz szczegółowy przewodnik po składnikach, ich ilościach oraz ewentualnych zamiennikach, co pozwoli Ci dostosować przepis do własnych upodobań. Dowiesz się, jak krok po kroku przygotować wszystkie elementy,…

Czytaj więcej
cupcakes, sweet, bake

Nowość: pomysł na deser z ciasta francuskiego

Niedawno w mediach kulinarnych pojawiła się informacja o nowym trendzie w cukiernictwie – ciasto francuskie na słodko zdobywa serca smakoszy na całym świecie. To delikatne, chrupiące ciasto, które można przygotować na wiele sposobów, staje się prawdziwym hitem w kuchniach domowych i profesjonalnych. W naszym artykule odkryjemy, jakie składniki są kluczowe do stworzenia idealnego ciasta francuskiego…

Czytaj więcej
cake, cold cheesecake, jelly

Bardzo puszysty sernik ze śmietaną kremówką

Czy kiedykolwiek marzyłeś o serniku, który jest tak puszysty, że rozpływa się w ustach? Jeśli tak, to ten przepis na bardzo puszysty sernik ze śmietaną kremówką jest właśnie dla Ciebie! W naszym artykule znajdziesz szczegółowe informacje na temat składników, które sprawią, że Twój sernik będzie idealny, a także krok po kroku dowiesz się, jak przygotować…

Czytaj więcej
casserole, vegetable casserole, gratin

Zdrowa i kolorowa zapiekanka dla całej rodzinki

Czy wiesz, że zapiekanka z cukinii to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych dań, które możesz przygotować w swojej kuchni? W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na tę pyszną potrawę, zaczynając od listy niezbędnych składników, takich jak cukinia, ser żółty i cebula, a także opcjonalnych dodatków, które nadadzą jej wyjątkowego smaku. Przeprowadzę Cię przez…

Czytaj więcej
fillet, grill, chicken

Filet z kurczaka podany z ryżem i sosem – po prostu pycha!

Pamiętam, jak pewnego wieczoru, po długim dniu w pracy, postanowiłem przygotować coś szybkiego, ale jednocześnie wykwintnego na kolację. Wybór padł na pierś z kurczaka w sosie, danie, które zawsze kojarzy mi się z domowym ciepłem i prostotą. W tym artykule podzielę się z Wami przepisem na to klasyczne danie, zaczynając od listy niezbędnych składników, przez…

Czytaj więcej
food, korean food, side dish

Ryba po grecku Ania Gotuje

Kiedy po raz pierwszy spróbowałam Ryby po grecku przygotowanej przez moją babcię, byłam zachwycona jej wyjątkowym smakiem i aromatem, który przeniósł mnie w kulinarną podróż do przeszłości. To tradycyjne polskie danie, mimo swojej nazwy, nie ma wiele wspólnego z Grecją, ale jego historia i ewolucja są równie fascynujące. W artykule przybliżę Wam, skąd pochodzi Ryba…

Czytaj więcej
chicken, roast chicken, grilled chicken

Kurczak pieczony w całości

„Czy wiesz, że odpowiednio przygotowany kurczak pieczony w całości może stać się gwiazdą każdego obiadu?” Wybór idealnego kurczaka, jego staranne przygotowanie, a także zastosowanie odpowiednich technik pieczenia to klucz do sukcesu. W naszym artykule dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy zakupie drobiu, jak go odpowiednio oczyścić i przyprawić, a także jakie metody pieczenia zapewnią…

Czytaj więcej