Nalewka z moreli, to tradycyjny napój alkoholowy, który w Polsce jest ceniony za swój wyjątkowy smak i aromat. Jest to napój, który kojarzy się z beztroską atmosferą wakacji i letniego relaksu. Nalewka ta, ma wiele zalet, które wpływają na naszą kondycję fizyczną i psychiczną. Warto więc poznać jej historię, skład oraz sposób przygotowania.
Nalewka z moreli: co to za napój?
Nalewka z moreli to trunek, który jest uzyskiwany w wyniku maceracji suszonych moreli w spirytusie lub wódce. Napój ten ma oryginalny, słodki smak i aromat. Nalewka z moreli, jak większość nalewek, zawiera około 30% alkoholu, co oznacza, że należy ją spożywać z umiarem.
Skąd pochodzi tradycja robienia nalewki z moreli?
Tradycja robienia nalewki z moreli, w Polsce, jest bardzo długa i sięga XVII wieku. Nalewka ta była powszechnie stosowana w celach leczniczych, zwłaszcza w przypadku chorób układu trawiennego i nerwowego. W czasach PRL-u, produkcja nalewki z moreli została zdelegalizowana, a jej produkcja stała się nielegalna. Jednakże, dziś nalewka ta cieszy się dużą popularnością wśród miłośników domowych trunków.
Jakie są składniki nalewki z moreli?
Składniki potrzebne do przygotowania nalewki z moreli to:
- suszone morele,
- spirytus lub wódka,
- cukier,
- woda.
Proces przygotowania nalewki z moreli krok po kroku
- Należy przygotować słoik o pojemności 1 litra i umieścić w nim około 300 gramów suszonych moreli.
- Następnie zalać morele spirytusem lub wódką, tak aby pokrył je całkowicie.
- Słoik szczelnie zamknąć i odstawić na okres minimum 3 tygodni, najlepiej w ciemnym i chłodnym miejscu.
- Po tym czasie należy przecedzić nalewkę za pomocą sitka lub gazy, dodać do niej syrop cukrowy i wodę, w proporcjach 1:1.
- Nalewkę dokładnie wymieszać i przelać do butelek.
Jak należy przechowywać nalewkę z moreli?
Nalewkę z moreli należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu, najlepiej w temperaturze pomiędzy 8°C a 15°C. Po otwarciu butelki, nalewka powinna być spożyta w ciągu 3 miesięcy.
Jak można serwować nalewkę z moreli?
Nalewkę z moreli można podawać na wiele sposobów. Można ją pić samą, w temperaturze pokojowej lub schłodzoną, lub używać jako dodatek do koktajli lub deserów. W Polsce, popularnym sposobem na spożywanie nalewki z moreli, jest dodawanie jej do herbaty lub kawy.
Warto spożywać nalewkę z moreli z umiarem, ponieważ ma ona właściwości prozdrowotne.
Badania przeprowadzone przez specjalistów z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles wskazują, że spożycie suszonych moreli może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, ponieważ zawierają one dużo błonnika, witaminy oraz przeciwutleniacze. Warto więc wykorzystać tę wiedzę i zacząć korzystać z tradycyjnej polskiej nalewki z moreli.
Można zauważyć, że nalewka z moreli, to nie tylko tradycyjny polski napój, ale również trunk o dużych wartościach zdrowotnych. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i aromatowi, nalewka ta zdobyła uznanie osób na całym świecie. Warto zacząć korzystać z tej tradycyjnej, polskiej receptury i poczuć aromat letniego relaksu w swoim domu.
