dessert, chocolate tart, suede pieces

Stary przepis na murzynka

Tradycja to nie przechowywanie popiołów, lecz podtrzymywanie ognia – te słowa Gustava Mahlera doskonale oddają ducha staropolskiego przepisu na murzynka, który od pokoleń gości na polskich stołach. W naszym artykule odkryjemy fascynującą historię tego ciasta, jego korzenie i ewolucję na przestrzeni lat. Przedstawimy niezbędne składniki, krok po kroku przeprowadzimy przez proces przygotowania, a także zaprezentujemy…

Czytaj więcej
noodles, zucchini, lemon

Makaron z cukinią

Makaron z cukinią to idealne połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku, które zachwyci każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. Aby stworzyć to wyjątkowe danie, potrzebujesz kilku podstawowych składników, które z łatwością znajdziesz w swojej kuchni. W artykule znajdziesz szczegółowe informacje na temat niezbędnych produktów, ich ilości oraz ewentualnych zamienników. Dowiesz się, jak odpowiednio przygotować cukinię, aby zachowała swoją…

Czytaj więcej
sprouts, vegetables, diner

Surówka z białej kapusty

Pamiętam, jak jako dziecko spędzałem letnie wakacje u babci na wsi, gdzie jednym z najczęściej serwowanych dań była surówka z białej kapusty. To proste, ale niezwykle smaczne danie, które zawsze kojarzy mi się z domowym ciepłem i tradycją. Surówka z białej kapusty ma bogatą historię i głęboko zakorzenione miejsce w polskiej kuchni, będąc nieodłącznym elementem…

Czytaj więcej
food, lunch, doll

Schab w sosie własnym

„Czy wiesz, że schab w sosie własnym to jedno z najbardziej klasycznych dań polskiej kuchni, które ma swoje korzenie w tradycjach wiejskich?” W naszym artykule odkryjesz fascynującą historię tego smacznego dania, dowiesz się, jakie składniki są niezbędne do jego przygotowania oraz poznasz krok po kroku proces gotowania, który sprawi, że schab będzie soczysty i aromatyczny….

Czytaj więcej
jesienna herbata

Ciesz się jesienną aurą z kubkiem herbaty na jesień – 7 propozycji dla smakoszy

Jesień to czas kiedy nasze ciała potrzebują dodatkowej energii i wsparcia. Często kojarzy się ona z chłodem, deszczem i szarą pogodą, jednak możemy ją przełamać poprzez wyjątkowe doznania smakowe. Właśnie dlatego przedstawiamy pięć propozycji herbat, które doskonale nadadzą się na jesienną aurę i pomogą Ci poczuć się ciepło i komfortowo. Zobacz, jakie herbaty warto wybrać,…

Czytaj więcej
cake salé, petit fours, aperitif

Szybkie i tanie przekąski na imprezę

Wielu z nas uważa, że przygotowanie przekąsek na imprezę musi być czasochłonne i kosztowne, ale to mit, który warto obalić. W rzeczywistości istnieje mnóstwo prostych i ekonomicznych sposobów na stworzenie smacznych i efektownych przekąsek, które zachwycą Twoich gości. W naszym artykule znajdziesz inspiracje na szybkie przekąski z minimalną ilością składników, przepisy na ciepłe dania gotowe…

Czytaj więcej
czarna herbata

Czarna herbata: historia, właściwości i zastosowanie

Wielu ludzi błędnie uważa, że czarna herbata to po prostu mocniejsza wersja zielonej herbaty, jednak jej historia, właściwości i zastosowanie są znacznie bardziej złożone i fascynujące. Od starożytnych chińskich dynastii, przez europejskie salony, aż po współczesne trendy konsumpcyjne, czarna herbata przeszła długą drogę, stając się jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Proces jej produkcji, obejmujący…

Czytaj więcej