Placki z gotowanych ziemniaków
Kiedyś, w małej wiosce na południu Polski, babcia Zosia przygotowywała placki z gotowanych ziemniaków dla swojej rodziny, przekazując tym samym tradycję, która przetrwała pokolenia. Te złociste, chrupiące placki, znane również jako kartoflaki, mają bogatą historię i są uwielbiane w różnych regionach Polski, od Podlasia po Małopolskę. W naszym artykule odkryjemy fascynujące pochodzenie tego dania, podzielimy…