Nalewka z kwiatów bzu to tradycyjny polski napój alkoholowy, który wyróżnia się przyjemnym smakiem i aromatem. To popularne domowe lekarstwo, które od wieków stosowane jest na przeziębienie, ból gardła i kaszel. W dzisiejszych czasach, z powodu swoich korzystnych właściwości zdrowotnych, nalewka ta stała się coraz bardziej popularna również wśród osób zdrowych.
Składniki potrzebne do przygotowania nalewki z kwiatów bzu
Do przygotowania nalewki z kwiatów bzu potrzebne są tylko trzy składniki: kwiaty bzu, cukier oraz mocny alkohol (np. spirytus). Kwiaty bzu powinny być świeże i dokładnie umyte, a alkohol powinien mieć co najmniej 40% zawartości alkoholu.
Proces przygotowania nalewki z kwiatów bzu krok po kroku
Aby przygotować nalewkę z kwiatów bzu, należy umieścić kwiaty bzu w słoju, następnie dodać cukier i wlać alkohol. Naczynie powinno być szczelnie zamknięte i przechowywane w ciemnym miejscu przez około 2-3 tygodnie. W tym czasie należy co jakiś czas potrząsnąć słojem, aby składniki się dokładnie wymieszały. Po upływie tego czasu należy przecedzić nalewkę i przełożyć do butelek. Gotową nalewkę można przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Jakie właściwości zdrowotne ma nalewka z kwiatów bzu?
Nalewka z kwiatów bzu posiada wiele korzystnych właściwości zdrowotnych. Kwiaty bzu są bogate w flawonoidy, które posiadają działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Napój ten działa również przeciwgorączkowo, pomaga w zwalczaniu infekcji i wzmacnia układ odpornościowy. Ponadto, nalewka z kwiatów bzu działa uspokajająco na układ nerwowy i łagodzi objawy stresu.
Dawkowanie nalewki z kwiatów bzu: Ile i jak często pić?
Nalewkę z kwiatów bzu należy pić w małych ilościach, najczęściej w postaci rozcieńczonej. Dawkowanie zależy od wieku i wagi osoby oraz od celu przyjmowania napoju. Zazwyczaj zaleca się picie 1-2 łyżek nalewki dziennie, rozcieńczonej w szklance wody lub herbaty. Nie należy przekraczać dawki 30 ml na dobę.
Przeciwwskazania do picia nalewki z kwiatów bzu
Mimo swoich korzystnych właściwości zdrowotnych, nalewka z kwiatów bzu nie jest odpowiednia dla każdego. Osoby z chorobami wątroby, cukrzycą, nadciśnieniem i chorobami nerek powinny unikać picia napoju. Ponadto, nalewka z kwiatów bzu jest również niebezpieczna dla dzieci, kobiet w ciąży i matek karmiących piersią. Przed rozpoczęciem picia nalewki z kwiatów bzu, zawsze warto skonsultować się z lekarzem.
Nalewka z kwiatów bzu to przepyszny i zdrowy napój, który może pomóc w walce z wieloma chorobami. Warto jednak pamiętać o odpowiednim dawkowaniu oraz o tym, że nie jest ona odpowiednia dla wszystkich. Przed rozpoczęciem przyjmowania nalewki z kwiatów bzu, warto porozmawiać z lekarzem o jego korzystnych właściwościach oraz ewentualnych przeciwwskazaniach.
