Nalewka z aronii z cytryną to idealny napój dla tych, którzy chcą zasmakować w zdrowiu. Aronia, znana także jako czarna porzeczka, jest jednym z najbogatszych źródeł antyoksydantów, a połączenie jej z cytryną dostarcza organizmowi witaminy C. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten smaczny i zdrowy napój.
Nalewka z aronii z cytryną – co to jest?
Nalewka z aronii z cytryną to napój alkoholowy, który powstaje z połączenia soków z tych dwóch owoców oraz dodatku cukru i spirytusu. Nalewka ta jest zwykle słodka i ma intensywny kolor czerwony lub fioletowy. Można ją podawać jako aperitif, drink lub jako dodatek do deserów.
Składniki nalewki z aronii z cytryną
Do przygotowania nalewki z aronii z cytryną potrzebujemy:
- 500 gramów aronii
- sok z 2 cytryn
- 500 gramów cukru
- 1 litr spirytusu (preferowane 40%)
- 1 litr wody
Zalety zdrowotne nalewki z aronii z cytryną
Aronia jest znana ze swojego wysokiego poziomu antyoksydantów, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami i przeciwdziałają procesom starzenia się organizmu. Dodatek cytryny dostarcza do organizmu witaminy C, która wspomaga system odpornościowy i pomaga w utrzymaniu zdrowia. Właściwości antyoksydacyjne aronii oraz właściwości przeciwzapalne zawarte w cytrynie przynoszą wiele korzyści dla zdrowia.
Jak przygotować nalewkę z aronii z cytryną?
- Aronię dokładnie umyj i osusz.
- Włoż ją do szklanego słoika i zgnieć tłuczkiem do ziemniaków.
- Dodaj sok z cytryn i cukier.
- Wlej spirytus i wodę.
- Zamknij słoik i wstrząśnij nim delikatnie.
- Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu przez około 2 miesiące.
- Po tym czasie nalewkę przecedź i przelać do butelek.
Jak przechowywać nalewkę z aronii z cytryną?
Nalewkę z aronii z cytryną trzeba przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Idealna temperatura to około 15 stopni Celsjusza. Nalewka można przechowywać przez długi czas, a z czasem jej smak staje się jeszcze lepszy.
Jak podawać nalewkę z aronii z cytryną?
Nalewkę z aronii z cytryną można podawać jako aperitif lub jako dodatek do deserów. Można ją również podawać w formie drinków, np. z tonikiem lub sokiem z pomarańczy. Nalewka ta jest idealna na letnie przyjęcia w gronie przyjaciół i rodziny.
Nalewka z aronii z cytryną to nie tylko smaczny napój, ale również zdrowy. Aronia, będąca głównym składnikiem napoju, pozytywnie wpływa na nasze zdrowie dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym, a cytryna dostarcza organizmowi witaminy C. Pamiętaj jednak, że nalewka z aronii z cytryną zawiera alkohol i należy ją spożywać z umiarem.