Nalewka cytrynowa z miodem to orzeźwiający trunek, który idealnie sprawdzi się w upalne dni. Ta tradycyjna polska nalewka to połączenie kwaskowej cytryny i słodkiego miodu, co nadaje jej wyjątkowego smaku. Przygotowanie nalewki jest bardzo proste, a jej właściwości zdrowotne są liczne.
Co to jest nalewka cytrynowa z miodem?
Nalewka cytrynowa z miodem to tradycyjny polski trunek, który powstaje na bazie wódki lub spirytusu, cytryny i miodu. Jest to napój o słodko-kwaśnym smaku, który świetnie gasi pragnienie i orzeźwia w upalne dni. Nalewka cytrynowa z miodem jest również ceniona ze względu na swoje właściwości prozdrowotne.
Jakie składniki potrzebne do przygotowania nalewki?
Do przygotowania nalewki cytrynowej z miodem potrzebne będą:
- 5 cytryn
- 1 szklanka miodu
- 1 l wódki lub spirytusu
- woda
- słoik o pojemności 2 litrów
Jak przygotować nalewkę krok po kroku?
- Cytryny umyj i pokrój w plasterki, usuwając pestki.
- Wsyp plasterki cytryn do słoika, dodaj miód i wlej alkohol.
- Całość dokładnie wymieszaj.
- Zalej zawartość słoika wodą do pełna.
- Zamknij słoik i odstaw na ok. 3 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce.
- Po upływie 3 tygodni nalewkę przecedź przez sitko i przelej do butelek.
Jak długo należy przechowywać nalewkę?
Gotową nalewkę cytrynową z miodem należy przechowywać w zaciemnionym i chłodnym miejscu. Jej trwałość wynosi około 3-4 miesięcy. Przechowywanie nalewki w lodówce lub zamrażarki jest zbędne.
Jak spożywać nalewkę cytrynową z miodem?
Nalewkę cytrynową z miodem można podawać jako aperitif lub digestif. Idealnie sprawdzi się również jako dodatek do drinków, np. do lemoniady. Nalewkę należy spożywać w umiarkowanych ilościach, pamiętając, że jest to alkohol.
Jakie właściwości zdrowotne ma ten trunek?
Nalewka cytrynowa z miodem ma wiele właściwości prozdrowotnych. Miód, który jest jednym z głównych składników, ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Cytryna zaś jest bogatym źródłem witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy i chroni przed chorobami infekcyjnymi. Nalewka cytrynowa z miodem pomaga także w trawieniu i reguluje pracę układu pokarmowego.
Przepis na nalewkę cytrynową z miodem:
- 5 cytryn
- 1 szklanka miodu
- 1 l wódki lub spirytusu
- woda
- słoik o pojemności 2 litrów
- Cytryny umyj i pokrój w plasterki, usuwając pestki.
- Wsyp plasterki cytryn do słoika, dodaj miód i wlej alkohol.
- Całość dokładnie wymieszaj.
- Zalej zawartość słoika wodą do pełna.
- Zamknij słoik i odstaw na ok. 3 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce.
- Po upływie 3 tygodni nalewkę przecedź przez sitko i przelej do butelek.
Nalewka cytrynowa z miodem to tradycyjny polski trunek, który charakteryzuje się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także licznymi właściwościami zdrowotnymi. Dzięki bogactwu składników warto zdecydować się na jej przygotowanie i wypicie w umiarkowanych ilościach.