Redakcja Ziołowe Herbaty

courgette, courgettes, green

Obłędne danie z cukinii – tym razem z dodatkiem mięsa

Kiedy byłem dzieckiem, moja babcia często przygotowywała cukinię nadziewaną mięsem mielonym, a jej aromat wypełniał cały dom, przyciągając wszystkich do stołu. To danie, choć proste w przygotowaniu, zawsze robiło ogromne wrażenie na naszych gościach. W tym artykule podzielę się z Wami przepisem na tę klasyczną potrawę, zaczynając od listy składników, które będą Wam potrzebne, przez…

Czytaj więcej
potato gnocchi, gnocchi, food

Kolejna odsłona babcinego przepisu, który wciąż zachwyca: szare kluski.

Pamiętam, jak jako dziecko spędzałem godziny w kuchni z babcią, ucząc się tajników przygotowywania szarych klusek – tradycyjnego dania, które zawsze kojarzy mi się z domowym ciepłem i rodzinnymi spotkaniami. Szare kluski, choć proste w składzie, wymagają precyzji i kilku sprawdzonych trików, aby osiągnąć idealną konsystencję i smak. W tym artykule podzielę się z Wami…

Czytaj więcej
korean, ttukbaegi, cheonggukjang

Nie masz pomysłu na niedzielny obiad? Gulasz wieprzowy to strzał w dziesiątkę!

Kiedy byłem dzieckiem, moja babcia często przygotowywała gulasz z szynki wieprzowej, który wypełniał cały dom aromatem przypraw i duszonego mięsa. To danie, pełne ciepła i domowej atmosfery, stało się dla mnie symbolem rodzinnych spotkań i tradycji. W tym artykule podzielę się z Wami przepisem na ten klasyczny polski gulasz, zaczynając od listy niezbędnych składników, przez…

Czytaj więcej
pasta, string beans, chili

Coś dla miłośników fasolki szparagowej

Kiedy byłam dzieckiem, letnie obiady u babci zawsze kojarzyły mi się z aromatem świeżo ugotowanej fasolki szparagowej, podawanej z różnorodnymi dodatkami, które sprawiały, że każdy posiłek był wyjątkowy. Fasolka szparagowa, będąca skarbnicą witamin i minerałów, nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również przynosi liczne korzyści zdrowotne, takie jak wspomaganie trawienia i obniżenie poziomu cholesterolu. W…

Czytaj więcej
food drink, baking cooking, soup

Propozycja na jesień: Zupa fasolowa z warzyw z ogródka

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak to możliwe, że zupa fasolowa, prosta i skromna potrawa, zdobyła serca Polaków na przestrzeni wieków? Ta kulinarna podróż zaczyna się w wiejskich chatach, gdzie tradycje i smaki przekazywane były z pokolenia na pokolenie. W naszym artykule odkryjemy nie tylko historię i pochodzenie tej sycącej zupy, ale także zdradzimy sekrety idealnych…

Czytaj więcej

Najlepszy przepis z Cannelloni – odkryj naszą recepturę krok po kroku

Wielu ludzi błędnie uważa, że przygotowanie domowego cannelloni z mięsem mielonym to skomplikowane i czasochłonne zadanie, które wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Nic bardziej mylnego! W rzeczywistości, z odpowiednimi składnikami i prostymi krokami, każdy może stworzyć to pyszne, włoskie danie w zaciszu własnej kuchni. W naszym artykule znajdziesz szczegółowy przewodnik, który krok po kroku poprowadzi Cię…

Czytaj więcej
sushi, zoom sushi, asian

Domowe sushi: odpowiednie ugotowanie ryżu to podstawa!

Jak ugotować ryż do sushi? – to pytanie, które zadaje sobie każdy, kto chce przygotować idealne sushi w domowym zaciszu. Aby osiągnąć perfekcyjny rezultat, kluczowe jest nie tylko wybranie odpowiedniego rodzaju ryżu, ale także jego właściwe przygotowanie i gotowanie. W naszym artykule dowiesz się, jakie rodzaje ryżu są najlepsze do sushi, jak dokładnie wypłukać i…

Czytaj więcej
cakes, piece of cake, chocolate

Wyśmienite ciasto czekoladowe z dodatkiem malin

Kiedy byłam dzieckiem, moja babcia często piekła ciasto czekoladowe z malinami, które zawsze wypełniało dom niepowtarzalnym aromatem i przyciągało całą rodzinę do stołu. To połączenie intensywnej czekolady i soczystych malin to prawdziwa uczta dla zmysłów, a przygotowanie tego deseru wcale nie musi być trudne. W naszym artykule odkryjemy tajniki tego przepisu, zaczynając od wyboru najlepszych…

Czytaj więcej
bulgur, salad, turkish cuisine

Sałatka z kaszą bulgur w roli głównej

Jedzenie to jedna z najprostszych przyjemności życia – to powiedzenie idealnie pasuje do naszej dzisiejszej propozycji: sałatki z kaszą bulgur. Ta zdrowa i sycąca potrawa to doskonały wybór na lekki obiad, kolację czy lunch do pracy. W naszym artykule znajdziesz wszystko, co potrzebne, aby przygotować tę pyszną sałatkę – od listy składników i ich ilości,…

Czytaj więcej
chocolate cupcake, whipped cream, peanuts

Sposoby na domowej roboty bitą śmietanę – palce lizać!

Wielu ludzi błędnie uważa, że przygotowanie idealnej bitej śmietany to skomplikowany proces, który wymaga specjalistycznych umiejętności i sprzętu. W rzeczywistości, z odpowiednimi składnikami, narzędziami i kilkoma kluczowymi wskazówkami, każdy może stworzyć puszystą i smaczną bitą śmietanę w domowym zaciszu. W naszym artykule omówimy, jakie składniki są niezbędne, jak przygotować narzędzia, krok po kroku przeprowadzimy przez…

Czytaj więcej